Un round di finanziamento da 1 milione per Sintropy.AI, la startup che vuole ridurre i consumi energetici di retail e alimentare

La startup Sintropy.AI ha chiuso un round seed da 1 milione di euro guidato da Maia Ventures. L'azienda ha sviluppato una soluzione basata su sensori IoT e intelligenza artificiale mirata ad abbattere i consumi energetici dei negozi.

Abbattere i consumi di retail e alimentare con l'IA

Il pubblico di riferimento di Sintropy.AI è il settore alimentare e, più in generale, le catene di negozi. L'obiettivo è quello di abbattere i consumi energetici di punti vendita e stabilimenti produttivi in maniera semplice ed efficace. La tecnologia di Sintropy.AI si basa su una serie di sensori proprietari che si installano sui sistemi di condizionamento e sui macchinari da cucina e tengono sotto controllo i consumi di ogni apparato. 

I dati vengono poi inviati a una piattaforma che, facendo leva sull'IA, rileva le eventuali inefficienze e regola il funzionamento dei macchinari in modo da ridurre gli sprechi energetici, abbattendo di conseguenza il costo della bolletta energetica. 

Questo round di finanziamento verrà utilizzato per sviluppare ulteriormente l'IA alla base della piattaforma, ampliando anche il team, che passerà dalle attuali 12 persone a circa 20 entro la fine del 2026. 

Fra i clienti di Sintropy.AI ci sono già importanti realtà come Barilla, KFC, Yamamay, MISCUSI, e WAO che hanno misurato risultati che indicano una riduzione dei consumi compresa tra il 15 e il 20%.

“Il mondo dell’energy saving oggi è un processo rotto: troppi passaggi, troppi attori, troppa complessità. Con noi non si paga meno l’energia, si consuma meno: arriviamo, installiamo e il sistema lavora da solo. Sui nostri clienti parliamo di una riduzione dei consumi tra il 15 e il 20% su climatizzazione e cucina, senza che debbano dedicarci una sola persona. Questo round ci consente di accelerare ulteriormente sulla semplicità di adozione e sulla continua ottimizzazione dei nostri sensori e algoritmi proprietari”, spiega Andrea Codini, CEO e co-fondatore di Sintropy.AI.

“Gestire un network di ristoranti significa avere centinaia di impianti di climatizzazione e cucina che lavorano per molte ore ogni giorno. L’efficienza energetica è un tema sempre più centrale, ma le soluzioni tradizionali richiedono tempo, risorse e investimenti significativi prima di vedere risultati misurabili. Con Sintropy l’installazione è stata rapida e abbiamo iniziato a vedere risultati concreti sui consumi sin da subito, senza dover modificare le routine operative nei punti vendita”, dichiara Marco Spadoni, di KFC Italia, tra le prime aziende a implementare la soluzione.

"In Sintropy.AI abbiamo trovato un team tecnico molto forte, un prodotto già validato dal mercato e una proposta di valore con un impatto direttamente misurabile sul conto economico. Il nostro investimento permetterà di aumentare la scala su cui opera la società, portando la loro proposta di valore all'interno del food retail (ristoranti, mense, GDO), del retail e degli impianti produttivi agroalimentari. L’efficientamento energetico si trasforma con Sintropy.AI da progetto complesso a soluzione automatizzata, scalabile e semplice da adottare", afferma Andrea Galassi, Founding Partner di Maia Ventures.

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